I percorsi di istruzione professionale fanno parte dell’istruzione secondaria superiore e costituiscono un’articolazione del secondo ciclo del sistema di istruzione e formazione. I percorsi sono strutturati, in un biennio e in un successivo triennio e hanno un’identità culturale, metodologica e organizzativa, riconoscibile dagli studenti e dalle loro famiglie, che si riassume nel profilo educativo, culturale e professionale, di seguito denominato P.E.Cu.P, del diplomato dell’istruzione professionale.
I profili di uscita dei percorsi attivati dal nostro Istituto riguardano i seguenti indirizzi: